Assortiment & Inkoop
1257 artikelen
Snackstad Tilburg verbiedt vleesreclame
In snackstad Tilburg gaat vleesreclame in de openbare ruimte in de ban. Het is het gevolg van een motie van Groen Links in de gemeenteraad.
16 april 2024
Autonome snackrobot op pretpark DippieDoe
DoeDoe. Dat is de naam van de autonome snackrobot die sinds kort rondrijdt op pretpark DippieDoe in Best.
16 april 2024
Jonge generaties: "Aanpassing assortiment voor Gen-Z"
De Nederlandse fastservice bedrijven moeten in actie komen als ze beter willen inspelen op Generatie Z. Aldus onderzoek van GROUP7.
15 april 2024
McBillboards verspreiden de geur van Franse frietjes
Geurmarketing is effectief. Winkels werken volop met aroma's die de klant prikkelen. McDonald's Nederland plaatst billboards met frietgeur.
11 april 2024
"Zenuwschade door eten meermaals verhitte plantaardige frituurolie"
Eten van meervoudig verhitte plantaardige frituurolie kan het zenuwstelsel schaden. Aldus onderzoek met zonnenbloem- en sesamolie.
9 april 2024
Nielsen IQ: "175 miljoen minder blikjes verkocht"
Sinds de invoering van statiegeld op frisblikjes, zijn er ongeveer 175 miljoen minder dranken in blik verkocht. Aldus NielsenIQ.
9 april 2024
Recordjaar voor belangrijkste Europese frietmakers
Voor de belangrijkste friet-makende landen in Europa was 2023 een recordjaar. Wel groeit de onvrede over de hoge frietprijs.
5 april 2024
Aandacht voor heimweesnacks: "Red ons nierbroodje!"
De aandacht voor 'vergeten' frituursnacks groeit. Columniste Sylvia Witteman riep onlangs in De Volkskrant zelfs op "Red ons nierbroodje!"
5 april 2024
Klanten bedenken hitsnack de Polderfrikandel
Greg's Snacks in De Kwakel laat klanten actiesnacks bedenken. De nieuwe actiesnack Polderfrikandel lijkt een vette hit te worden.
4 april 2024
Instagrammers betrokken bij keuze nieuw snackshotje
Webshop Candyfestival komt opnieuw met een snackshotje. De Rotterdamse frietbakster Riet laat Instagrammers de smaak kiezen.
2 april 2024
Sligro-actieformule Big Snack sterft een stille dood
Sligro's actieformule Big Snack stierf de afgelopen maanden een stille dood. Wie nu Bigsnack.nl intikt komt uit bij Plaza.
28 maart 2024
Documentaire over Abi Patat in de maak
Er komt een documentaire over de Amsterdammer Abi Patat. Via donaties is geld bijeengebracht om de film over de bijzondere frietverkoper te maken.
27 maart 2024
Kennisinstituut FSIN: "Beperkte groei fastservice in 2024"
De omzet van snackbars en andere fastservicebedrijven zal maar beperkt groeien. Aldus FSIN, dat een kleinere rol voor cafetaria's voorspelt.
26 maart 2024
YuEats online formule Incheon present in snackbars
De formule Incheon (Koreaanse kipsnacks) is al present in Nederlandse snackbars. YuEat wil marktleider worden met virtueel Asian food.
26 maart 2024
Vier dingen over frikandellengeld
25 maart 2024
Bak- en vakmanschap van Frank Spierings bekroond
22 maart 2024