Assortiment & Inkoop
1257 artikelen
Politiek Eindhoven: Frietpraat, géén prietpraat...
Heeft de politiek de cafetaria ontdekt als laagdrempelige volkszaak om met kiezers in contact te komen? Eindhoven wil via Frietpraat in gesprek gaan met bewoners.
19 september 2024

Burgemeester zwaait snackbarhouder uit
Het gebeurt niet elke dag dat een burgemeester officieel afscheid komt nemen van een snackbarhouder in zijn stad. In Schiedam deed de eerste burger dit wel.
19 september 2024

Burgerbroodje mèt friet wint bij Hard Rock Café
De winnaar van de World Burger Tour van Hard Rock Café is een echte guilty pleasure. Het is de Pittsburgh Burger met onder meer friet en kaassaus.
18 september 2024

Opnieuw bekende voetbalsnackbar in de verkoop
Opnieuw gaat een bekende voetbalsnackbar in de verkoop. Snackbar Florida, in de schaduw van het Sparta-stadion, moet begin 2025 een nieuwe eigenaar hebben.
17 september 2024

"Bedenkelijke rol van snackbar in lespakket scholieren"
Betutteling of indoctrinatie? Lespakket van Pro Demos lijkt scholieren bij te brengen dat snackbars niet thuishoren in de openbare ruimte.
16 september 2024

Jamballasaus van Elite trekt de aandacht door TV-serie
De Jamballasaus van Elite trekt de aandacht van de media dankzij de TV-serie Urk! De zacht-pikante saus is al jaren een hit in het vissersdorp.
16 september 2024

Van Geloven introduceert ultieme mix van populaire kaassnacks
16 september 2024

6 tips om jonge klanten te trekken
‘Waar gaan we eten?’ Als ouders hun kinderen deze vraag stellen, wil je natuurlijk dat ze jouw eetadres als eerste noemen. Hoe krijg je het voor elkaar dat je ‘top of mind’ bent bij de jeugdige klanten?
12 september 2024

9 veel gestelde vragen over glutenvrij
Steeds meer Nederlanders eten glutenvrij. Hoe zit dat precies? Antwoord op 9 veel gestelde vragen over een glutenvrij dieet.
11 september 2024

Zijn er echt 19.000 fastfoodrestaurants?
Enkele media meldden de afgelopen week dat ons land nu 19.000 fastfoodrestaurants telt. Klopt dat? Of zijn het er juist veel minder of zelfs meer?
10 september 2024

5 tips om te plussen met koffie in je cafetaria
Je klant weet al dat hij koffie wil dus doe aan bijverkoop: bied een combideal aan. Zoals koffie (to go) met een chocoladekoek. Promoot dit via je tv-scherm, wandbord of digitale menubord.
10 september 2024

Fritoricus vertelt: hoe heet is de Lucifer?
Hij is al een groot aantal jaren op de markt. Maar in Nederland zie je hem zelden in de snackbar. In België is de Lucifer juist een succes. Fritoricus ubelski vertelt.
7 september 2024

Rotterdamse snackbar maakt weer kroepia's
Kroepia is een snack die bijna zeventig jaar geleden al furore maakte in Rotterdam en omstreken. Een snackbar maakt hem weer als eerbetoon aan een overleden loempiakoning.
5 september 2024

Prijs Britse vis & frietmaaltijd stijgt het hardst
Geen enkel ander afhaal- of bezorggerecht steeg de afgelopen vijf jaar in het Verenigd Koninkrijk sterker in prijs dan het nationale Britse gerecht fish & chips.
4 september 2024

Ron Blaauws Kaassouffleest strijkt neer in 010
Ron Blaauws soufflédiner Kaassouffleest werd al geserveerd in Utrecht en Amsterdam. Nu strijkt het souffléfestijn neer op de rooftopbar van het Rotterdamse Groothandelsgebouw.
4 september 2024

NSC start spreekuurtoer in Haarlemse snackbar
Nieuw Sociaal Contract (NSC) startte in snackbar-lunchroom Fonshof in Haarlem met een reeks spreekuren. NSC'er Dirk Gotink wil de drempel naar de politiek verlagen.
2 september 2024
