Verkopen & Verbouwen
248 artikelen
Bamiboys zetten er een punt achter
De TikTokkers van de Bamiboys houden het voor gezien. Peer en zijn kameraden zetten een punt achter hun testen van bamisnacks in cafetaria's.
2 juli 2024
Verhage verkast naar locatie La Place
Verhage krijgt steeds meer de allure van casual restaurants als La Place. In Hellevoetsluis verkaste Verhage naar een plek waar eerst La Place zat.
28 juni 2024
CBS: "Horeca groeit 8 procent, fastfood blijft wat achter"
De horeca groeide in het eerste kwartaal met ruim 8 procent. De diffuse groep fastfoodbedrijven bleef wat achter. Aldus het CBS.
6 juni 2024
Pizzapionier Philippe Vorst neemt afscheid
Eén van de meest succesvolle fastfood-ondernemers van Nederland draagt het stokje over. Philippe Vorst neemt afscheid als ceo van New York Pizza.
31 mei 2024
Beren-restaurant geopend in hotel in Nederweert
De Beren opende een nieuw restaurant op een bijzondere plek. Franchiser Cox & Co heeft nu een Beren-vestiging in een hotel in Nederweert.
29 mei 2024
Syl Lammers start crowdfunding voor 't Pakhuis in Ede De Klomp
De bekende cafetaria-ondernemer Syl Lammers zoekt samen met zijn partner Jolanda Verhoef investeerders voor hun bedrijf 't Pakhuis.
21 mei 2024
Preuverie De Toren in Echt is verkocht
De bekende ondernemer Wouter Wolters heeft zijn bedrijf verkocht. Per 1 juli draagt hij Preuverie De Toren in Echt over aan de nieuwe eigenaars.
7 mei 2024
Family Gorinchem: comeback van de Groenewegs
Mariëlle en Richard Groeneweg zijn na enkele jaren afwezigheid terug aan het cafetariafront. Ze openden een vestiging van Family in Gorinchem.
25 april 2024
Sligro: "Volume onder druk, consument is terughoudend"
Jouw klant besteedt misschien wel meer geld in jouw zaak, maar hij koopt minder. Althans: het volume in de horeca staat onder druk.
24 april 2024
Derde vestiging Bram Ladage in Gouda
Voor de zomer opent in Gouda de derde Bram Ladage. De stad heeft straks een grotere Ladage-dichtheid dan Rotterdam en Delft.
23 april 2024
"Cafetaria-omzet groeide eerste kwartaal met ruim 3 procent"
De omzet van cafetaria's groeide ruim 3 procent in de eerste drie maanden van dit jaar. De verkoopcijfers van milkshakes lopen wat achter.
10 april 2024
Amsterdams icoon Febo nu ook op Schiphol
Febo is eindelijk present op Schiphol. Op Schiphol Plaza nam de Amsterdamse formule de plek in van een vestiging van Pommes Frites.
4 april 2024
Verhage Volgerlanden annexeert Blokker-winkel
Terwijl in veel plaatsen snackbars sluiten, breidt Verhage in Hendrik Ido Ambacht drastisch uit. "Bij ons beleef je een complete eetervaring."
29 maart 2024
"Nieuwe zaak openen of overnemen? Check de energiesituatie!"
Neem het zekere voor het onzekere. Open jij een nieuwe frituurzaak? Check altijd eerst de energiesituatie te plekke.
25 maart 2024
Aan oude band tussen Unilevers ijs en de cafetaria komt een einde
Aan een lange en innige band tussen Unilevers ijsmerken en de cafetariasector komt een einde: het bedrijf wil af van zijn ijsdivisie.
20 maart 2024
Formulerestaurants: 6,8 miljoen Nederlanders komen er
6,8 miljoen Nederlanders bezochten in een jaar minstens één keer een formulerestaurant. De Beren scoort het hoogste bezoekpercentage.
18 maart 2024