Marketing & Branding
418 artikelen
“Je kunt hier snel en goed je lekkere trek stillen”
29 november 2023
Zesde Mystery Guest Award voor Kwalitaria Galecop
22 november 2023
Goed Gefrituurd Keurmerk voor Restaria Blokzijl
Om in aanmerking te komen voor de onderscheiding moest het team van Restaria Blokzijl een traject doorlopen. Tijdens controlebezoeken door de mystery guests gooiden ze hoge ogen. De netheid van de cafetaria, de gastvrije ontvangst en de fijne sfeer werden geprezen.
16 november 2023
Goed Gefrituurd Keurmerk verder zonder knipoog
Na de introductie in 2015 was het er tijd voor en laat de vereniging de knipoog naar de industrie achter zich.
15 november 2023
Nieuwe onderscheiding voor excellente frituurzaken
Afgelopen maandag werden de eerste laureaten bekendgemaakt en door Hans Hus, erevoorzitter ProFri, in het zonnetje gezet.
14 november 2023
Frikandel meets zoete tompouce en breekt door op TikTok
6 november 2023
Funky frikandellenvreugde van Terrieke
De Brabantse frikandellenkoningin TikTok Terrieke debuteert als platenartiest. Haar eerste single Frikan del Sol is verschenen.
27 oktober 2023
Airfryers krijgen grotere capaciteit: geduchte concurrent?
Worden de thuisbereiders van friet en snacks een nóg geduchtere concurrent? Steeds meer Airfryers op de markt met hoge capaciteit.
24 oktober 2023
Kwalitaria lokt nieuwe digi-klanten op Nationale Krokettendag
Hiep hiep hoera! Een extra kroketje mag want 't is Nationale Krokettendag. Kwalitaria koppelt een gratis kroket aan een online actie.
9 oktober 2023
Opmerkelijke marketing: tandgrill van KFC
Opmerkelijke marketing: KFC Nederland geeft twee tandgrills weg. Wat dat is?
5 oktober 2023
Spotify: een dominante maar illegaal gebruikte bron
Uit het onderzoek bleek dat 57% van de horecagelegenheden op Spotify vertrouwt als primaire bron voor het afspelen van muziek op hun locaties. Hoewel Spotify een populaire keuze is om een aangename sfeer te creëren, blijft het illegaal voor zakelijk gebruik.
28 september 2023
Snuifkroket: coke-etten op Schiphol
Een kroket waarvan je de inhoud op kunt snuiven.... Douane Nederland maakte onlangs bekend dat in de zomer coke-etten zijn aangetroffen.
25 september 2023
Hilversum geteisterd door nepbestellingen online
Plaag voor cafetaria's en andere bezorgrestaurants in Hilversum: online nepbestellingen van internetpesters.
20 september 2023
Hagu maakt doorstart onder paraplu van Center Horeca
Groothandel Hagu in Best maakt een doorstart onder de paraplu van Center Horeca in Eindhoven. Wel wordt het bedrijf afgeslankt.
11 september 2023
Jonge ondernemers Restaria Het Smulhuis gaan voor erkenning
“Het keurmerk bevestigt dat we goede kwaliteit en service bieden aan onze klanten. Dat is ook precies wij hier in onze zaak nastreven”, vindt Van Loon die daarom ook lid is van de vakvereniging. Dat draagt volgens haar bij aan de professionalisering van de branche.
6 september 2023
Moederbedrijf donutketen koopt Subway voor 9,6 miljard dollar
In februari was de broodjesketen volgens Bloomberg meer dan 10 miljard dollar waard. De eigenaren van Subway hielden vast aan dit bedrag, wat volgens Reuters voor veel particuliere overnamekandidaten een te hoog bedrag was.
1 september 2023